こんばんは。早起きの方はおはようございます(深夜便の真似)。大豆の話の続きです。 水に浸した大豆を少し炒った後、弱火(とろ火)で20分ほど放置したところ、外はカリッとしているのですが、中はちょっとしっとりしている…とう微
つづきを読むタグ: 料理
イラストレーター/画家 J.F.Kooyaのブログ。料理に関する記事。
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こんばんは。早起きの方はおはようございます(深夜便の真似)。大豆の話の続きです。 水に浸した大豆を少し炒った後、弱火(とろ火)で20分ほど放置したところ、外はカリッとしているのですが、中はちょっとしっとりしている…とう微
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