大豆を炒るのは難しい

こんばんは。早起きの方はおはようございます(深夜便の真似)。大豆の話の続きです。 水に浸した大豆を少し炒った後、弱火(とろ火)で20分ほど放置したところ、外はカリッとしているのですが、中はちょっとしっとりしている…とう微

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横着な炒り?大豆

こんばんは。もうすぐ節分ということで店頭にはオマケに鬼の面が付いた炒り大豆が並んでいたりしますよね。僕はこいつが好きでこの時期以外にもたまに買うのですが、ピーナッツなどと比べて結構割高なので、躊躇してしまうことが多いです

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花と手袋

こんばんは。キ-ボードを打っていると手が冷たくって、はてさて何か良い策は無いものかと思案していたところ、画期的なことを思いつきました。 ズバリ、「手袋をすればよい」のです!…当たり前のことですし、外では既にそうしているの

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中之島ライツ

こんばんは。ガス代、電気代ともに夏と比べると千円以上高くなっていて、節約しているつもりでいても結構エネルギーを消費してしまっているなあ…と、ちょっぴりショックを受けております。 単位料金も値上げされていたりするのでしょう

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犬育て屋

こんばんは。また一段と寒くなりましたね。手(指)の甲のシワに沿って皮膚が割れてくるのは「あかぎれ」で良かったでしょうか…?とにかくそんな状態になっています。 さて、先日に引き続き道端での商売をご紹介。前回は「話し屋(?)

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椿しずる

こんばんは。撮り貯めた写真をあれこれ見ていたら、なかなかステキなのがあったので、今晩二つ目の記事ですがご紹介します。 ←『椿しずる(桃色)』 2006年4月撮影。大阪の中之島にて。 ちょうど雨上がり…というか、まだ少し降

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路上観察系の記事ですよ

こんばんは。 『トマソン』の研究(?)などでお馴染みの赤瀬川原平氏の写真集『新正体不明』を図書館で借りてきて、「そうだオレもこの手のが沢山あるんだった(実際はそんなに膨大でもない)」と思いまして。 ←『化石かもしれない』

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「描き初め」しました

こんばんは。 みなさんお正月を楽しく過ごされているところでしょうか。今日は1月2日ということですので、私は書き初めならぬ「描き初め」をやりましたよ(IMEの変換候補で出てくるってことは、「描き初め」って元々あるのか…)。

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